Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

LIVSMEDELSKEMI

No description
by

Martin Gode

on 30 December 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of LIVSMEDELSKEMI

LIVSMEDELSKEMI
Teori
Vad skiljer olika kolhydrater åt?


Vad är egentligen proteiner?


Är fett farligt, nödvändigt eller t o m nyttigt?



Laborationer
Hur gör jag för att veta om ett livsmedel innehåller kolhydrater, protein eller fett?
http://www.ur.se/Produkter/168199-Fatta-fakta-Socker
Proteiner
Fetter
Samarbete mellan Kemi och Hemkunskap
Hemkunskapen:
Vilka näringsämnen finns det och i vilka livsmedel hittar man dem?
Reagens på proteiner
Reagens på fett
Vad krävs av er?
Hänga med och vara delaktiga i diskussioner och genomgångar.
Göra spelet "Matbrist" på ur.se




med så många poäng som möjligt.
Göra laborationer på ett bra och säkert sätt och göra laborationsrapporter där du visar att du förstått.
Redovisa dina kunskaper efteråt i ett prov eller liknande

Kemi
Reagens på vissa sockerarter
Det gör man med hjälp av "Trommers prov"
Hur tillagar men livsmedel så
det mesta av näringsämnena
finns kvar?
Laborationer om hur man ser vad de olika livsmedlen innehåller.

Hur är de olika näringsämnena uppbyggda och av vad är de uppbyggda?

Hur reagerar de med varandra?
Full transcript