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Glicolipidos

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by Cevic Figueroa on 19 March 2013

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Transcript of Glicolipidos

Estructurales y solubles Glicolipidos DEFINICIÓN FUNCIONES Los glicolípidos son biomoléculas compuestas por un lípido y un grupo glucídico o hidrato de carbono de cadena corta. Los glicolípidos forman parte de los carbohidratos de la membrana celular. ESTRUCTURA Los principales glicolípidos en los tejidos se encuentran como glucoesfingolípidos. Gangliosidos Son glucoesfingolípidos derivados de la glucosilceramida con ácido siálico. Galactosilceramida El glucoesfingolípido mas importante del cerebro.
Ácido cerebrónico. Cerebrosidos Compuesto por ceramida (esfingosina + ácido graso). unida con dos cadenas hidrocarbonadas, un monosacárido (enlace beta-glucosídico en el grupo hidroxilo).

El monosacárido puede ser tanto glucosa (glucosilcerebrósidos) como galactos (galactosilcerebrósidos). Sulfatidos Son cerebrósidos en los que uno de los grupos hidroxilos de la hexosa está esterificado por un ácido sulfúrico (ésteres de sulfato), presentan carácter altamente ácido. Principalmente forman parte de las membranas celulares FUNCIONES Cerebrosidos Sulfatidos Gangliosidos Los cerebrocidos forman parte de las membranas de las neuronas.
2% del peso deshidratado de la materia gris
12% de la materia blanca Adherencia celular
Reconocimiento celular
Antigenos (tipeo sanguineo)
Receptores para toxinas bacterianas Toxina del cólera (adenil ciclasa). Identificación de enfermedades con depósitos de lípidos producido por un almacenamiento de sulfátido Figueroa Meza César V.
García Munguía Itzel
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