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METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS

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by Yadira Otamendi on 14 May 2013

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Transcript of METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS

METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS Los carbohidratos tienen la combinación de carbono e hidrógeno y se clasifican en azucares y almidones. Es el metabolismo que tiene una liberación más rápida pues su desdoblamiento empieza en la saliva, en ella se encuentra una enzima llama PTIALINA, que desde la masticación esta enzima transforma los almidones en azucares. El hígado por medio del Ciclo de Krebs transforma la glucosa en glucogeno y este es transformado en Ácido Láctico, y Ácido Piruvico, estos dos ácidos van a convertirse en energía. El desecho de los carbohidratos se elimina por orina en forma de Ácido Láctico. Posteriormente pasa al estómago donde otra enzima llamada AMILASA transforma los azucares,en glucosa. Posteriormente la glucosa pasa al hígado. Fin AZUCARES
Y
ALMIDONES L
I
N
A "ALMIDONES"
_____________ AZUCARES "AZUCAR" GLUCOSA GLUCOSA GLUCOSA GLUCOSA GLUCOSA GLUCOSA GLUCOSA GLUCOSA
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