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COMO INFLUYEN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN

MONOGRAFIA
by MAGALY ZAVALETA I on 7 November 2012

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Transcript of COMO INFLUYEN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN

1.2.Tipos de medios de comunicación 1.3.Medios de comunicación y el efecto en la sociedad según Giovanni Sartori COMO INFLUYEN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN Capitulo I: COMO INFLUYEN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN CAPITULO III: OPINIÓN DEL AUTOR SACHA BARRIOS RESPECTO A LA ALIMENTACIÓN Capitulo II: CONSECUENCIA DE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN 1.1. Definición Los medios de comunicación tienen una gran incidencia en la socialización de los jóvenes.
Se genera así un conflicto entre lo que se quiere ser y lo que se piensa que se es. La televisión La radio El internet Afiches El abuso de la televisión resta tiempo al juego y al deporte, fomenta el sedentarismo infantil, además, repercute negativamente sobre sus hábitos alimenticios.
La visualización de la TV favorece, además, la aparición de grave trastornos del comportamiento alimentario como la anorexia y la bulimia nerviosa. Es el medio de comunicación de masas que utiliza exclusivamente el sonido, donde se incluyen las palabras, los efectos especiales, la música de ambientación y los silencios. Es una fuente de consulta inagotable; sin embargo, junto a información de gran valor tanto para el profesional como para el profano, abundan las propuestas "paranormales". La publicidad de los alimentos está ofreciendo al consumidor mucho más que un producto alimenticio que tiene una determinada función nutritiva Según Sartori nos dice que la cultura audiovisual es inculta y por lo tanto, no es cultura. Por otro lado, la televisión crea una multitud solitaria y lo que nos espera es una soledad
La radio según Sartori nos dice que es un medio en la que la voz es fácil de difundir en todas las casa, también es un gran difusor de comunicaciones. El internet es un instrumento que transmite imágenes, pero también texto escrito; abre el dialogo entre los usuarios que se buscan entre ellos e interactúan 2.1. Trastornos de la conducta alimenticia Los trastornos de la conducta alimentaria son condiciones complejas que emergen de la combinación de conductas presentes por largo tiempo, factores biológicos, emocionales, psicológicos, interpersonales y sociales. 2.1.2. Tipos de trastornos alimenticios 2.1.1. Definición 2.1.2.1. Anorexia 2.1.2.2. Bulimia a. Definición b. Causas c. Síntomas comportamentales d. Síntomas mentales y emocionales e. Complicaciones v. Complicaciones i. Definición ii.Causas iii. Síntomas comportamentales iv. Síntomas mentales y emocionales 3.1. La revolución de las grasas 3.1.1. Grasas del cerebro y de la psique La grasa es el principal componente estructural del cerebro. La grasa que tiene que componer la nutrición de la gestante es la DHA (ácido docohexanoico) que está presente en los pescados grasosos (léase bonito, jurel, sardina). Los estudios han comprobado ya que el coeficiente intelectual del niño viene determinado por la cantidad de ácidos grasos esenciales que ha consumido la madre 3.1.2. Los aceites Los aceites poseen un contenido bien balanceado de Omega 6 y Omega 3, ácido graso esencial para favorecer el buen desarrollo cerebral de los niños, lo cual favorecerá además el desarrollo de sus ojitos y sus órganos genitales. Suponiendo que el bebé nace prematuro, estos nutrientes favorecerán un mejor desarrollo, libre o con menor predisposición a cualquier amenaza. 3.1.3. Lo dañino de la
alimentación La alimentación de la gestante debe ser basada en una dieta nutritiva y natural, y no se debe basar en el consumo excesivo de bolsitas de papas Lays, papas fritas y el pescado arrebozado. 3.2. Alimentación inteligente Según Sacha Barrios aboga por un régimen alimenticio integral que rechaza la carne en todas sus formas (con una excepción del pescado para ciertos casos y de preferencia sólo temporalmente), y arremete contra el azúcar refinada, la sal, y hasta la soya Las anoréxicas tienen una imagen corporal extremadamente distorsionada. Incluso cuando están severamente delgadas, piensan que están gordas. Búsqueda de la esbeltez
Miedo a perder el control en la comida, a engordar, baja autoestima, dificultad para identificar y comunicar sus emociones.  Restricción voluntaria de comida.
 Preparación de los alimentos a la plancha.
 Disminución ingesta de líquidos.
 Conducta alimentaria extraña.
 Aislamiento social.
 Ejercicio compulsivo.
 Aumento de las horas de estudio.
 Disminución de las horas de sueño.
 Pesarse compulsivamente.
 Laxantes, diuréticos
Trastorno severo de la imagen corporal.
Terror a subir de peso.
Negación total o parcial de la enfermedad.
Negación de sensaciones de hambre, sed o sueño.
Temor a perder el control.
Dificultad de concentración.
Desinterés sexual.
Desinterés por actividades lúdicas o recreativas.
Dificultad en reconocer sus emociones.
Síntomas depresivos y/o obsesivos.
Irritabilidad.
El corazón puede desarrollar ritmos de bombeo anormales .
La deshidratación
Niveles reducidos de las hormonas reproductoras.
La pérdida de minerales en los huesos, niveles bajos de estrógeno
Crisis convulsivas, pensamientos desordenados, cosquilleo, pérdida de la sensibilidad y otros problemas nerviosos en las manos o los pies
Anemia La anorexia nerviosa se puede considerar como una alteración por defecto, de los hábitos y/o comportamientos involucrados en la alimentación. Se cree que existen varios factores secuenciales que pueden desencadenar la bulimia nerviosa. Una baja autoestima puede conducir a una excesiva preocupación por el aspecto físico, lo que lleva a realizar dietas restrictivas, que no siempre producen los resultados deseados Vómitos auto provocados.
Almacenamiento de comida.
Evitación de comidas sociales.
Disminución del rendimiento escolar y laboral.
Inasistencia a clase o al trabajo.
Salidas frecuentes de casa. Evita la familia.
Mentiras innecesarias.
Consumo de alcohol y a veces de drogas.
Promiscuidad sexual.
Disminución horas de sueño
Terror a subir de peso
Trastorno severo de la imagen corporal.
Ocultamiento de la enfermedad.
Baja autoestima.
Ánimo depresivo con ideaciones suicidas.
Egocentrismo.
Dificultad de concentración.
Irritabilidad y cambios bruscos de humo
Alteraciones digestivas: colon irritable, reflujo gastrointestinal, hernia hiatal, rotura gástrica y pancreatitis.
Alteraciones metabólicas: descenso de glucosa, cloro, calcio y potasio en sangre. Deshidratación.
Alteraciones cardíacas: prolapso de la válvula mitral y arritmia, con riesgo de muerte.
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