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Aportaciones gastronómicas de México al mundo

Oaxaca
by Daniela Márquez on 24 April 2014

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Transcript of Aportaciones gastronómicas de México al mundo

Aportaciones gastronómicas de México al mundo
Oaxaca
Es la mezcla entre elementos prehispánicos y otros traídos al continente por los europeos
Gastronomía mexicana
No hay recetario más diverso en colores y sabores...
el cacao
(chocolate)
Tenemos varios alimentos de gran impacto en todo el mundo, como:
Además de...
su gran variedad de platillos y recetas reconocidos por sus diversos sabores condimentados
Como la cebolla morada
El aguacate verde
Los chiles rojos
Los pimientos amarillos
Los piñones rosas
Maiz, con el que se elaboran:
Polenta
Tortillas
Tacos,
Pozole
Atole
Entre otros...
frijol
chile
aguacate
vainilla
nopal
agave
etcétera
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